Γλασέ κάστανο
TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Γλυκά
Σελίδα 1 από 1
Γλασέ κάστανο
από ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM Δευ 6 Φεβ - 18:05
Γλασέ κάστανο
Υλικά
Για 6-8 άτομα
1 κιλό ζάχαρη
4 φλιτζάνια νερό
1 κιλό κάστανα βρασμένα
Εκτέλεση
Ρίχνουμε το νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα και κατόπιν ρίχνουμε την ζάχαρη ανακατεύουμε μέχρι να φτιάξουμε το σιρόπι. Όταν κρυώσει ρίχνουμε τα κάστανα που πρέπει να είναι ολόκληρα.
Μετά από 12 ώρες που τα αφήνουμε, για να τραβήξουν σιρόπι, τα βράζουμε για 5 λεπτά. Τα αφήνουμε πάλι για 5-6 ώρες και τα ξαναβράζουμε για 5 λεπτά.
Επαναλαμβάνουμε τα ίδια για 3 φορές. Στο τέλος βγάζουμε τα κάστανα με τρυπητή κουτάλα και δένουμε πολύ καλά το σιρόπι αφού ρίξουμε μέσα και λίγο χυμό λεμονιού. Βάζουμε μέσα τα κάστανα και τα αφήνουμε για αρκετές ώρες.
Τα βγάζουμε τέλος προσεκτικά με δύο πιρούνια και αφού στεγνώσουν τα φυλάμε μέσα σε χαρτάκια.
Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά
sidagi.gr
Υλικά
Για 6-8 άτομα
1 κιλό ζάχαρη
4 φλιτζάνια νερό
1 κιλό κάστανα βρασμένα
Εκτέλεση
Ρίχνουμε το νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα και κατόπιν ρίχνουμε την ζάχαρη ανακατεύουμε μέχρι να φτιάξουμε το σιρόπι. Όταν κρυώσει ρίχνουμε τα κάστανα που πρέπει να είναι ολόκληρα.
Μετά από 12 ώρες που τα αφήνουμε, για να τραβήξουν σιρόπι, τα βράζουμε για 5 λεπτά. Τα αφήνουμε πάλι για 5-6 ώρες και τα ξαναβράζουμε για 5 λεπτά.
Επαναλαμβάνουμε τα ίδια για 3 φορές. Στο τέλος βγάζουμε τα κάστανα με τρυπητή κουτάλα και δένουμε πολύ καλά το σιρόπι αφού ρίξουμε μέσα και λίγο χυμό λεμονιού. Βάζουμε μέσα τα κάστανα και τα αφήνουμε για αρκετές ώρες.
Τα βγάζουμε τέλος προσεκτικά με δύο πιρούνια και αφού στεγνώσουν τα φυλάμε μέσα σε χαρτάκια.
Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά
sidagi.gr
ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM- Διαχειριστής
Χώρα : 
Φύλλο : 
Όνομα : Βασίλης
Τόπος : Γαργαλιάνοι Μεσσηνίας
Ηλικία : 44
Δημοσιεύσεις : 41153
Έλαβες ευχαριστώ : 320
Browser : 
-
Παρόμοια θέματα» Γλυκό του κουταλιού κάστανο
» Σοκολατένιος κορμός με γεύση κάστανο
» Φτιάξτε σπιτικό γλυκό κουταλιού κάστανο: Με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, κατάλληλο ακόμη και για διαβητικούς
» Σοκολατένιος κορμός με γεύση κάστανο
» Φτιάξτε σπιτικό γλυκό κουταλιού κάστανο: Με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, κατάλληλο ακόμη και για διαβητικούς
TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Γλυκά
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης|
|
|
» Ο ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM παντρεύεται !
» Το FIFA World έρχεται στο PC
» Τα UK charts της εβδομάδας
» Trailer για το νέο Need for Speed
» Εκλογές 2023 : Πόσες ημέρες άδειας δικαιούνται οι εργαζόμενοι
» Συνελήφθη γυναίκα σε χωριό του Αγρινίου – Φέρεται να απείλησε νεαρό με κυνηγετικό όπλο
» J2US: Ο Πασχάλης Τερζής έκανε την μεγάλη έκπληξη – «Έσπασαν» Εύη Δρούτσα και Δέσποινα Βανδή
» Λευκές ελιές: Μια σπάνια ποικιλία ελιάς με καταγωγή από τα αρχαία χρόνια
» Ο άγνωστος ιαματικός πλούτος της Ελλάδας.Οι 90 Ιαματικές Πηγές,9 στην Αιτωλοακαρνανία
» Λαμία: Έκκληση για αίμα 0 ρέζους αρνητικό
» Βραβεύθηκαν Λουξ και Καλλιμάνης από την Ελληνική Ακαδημία Μάρκετινγκ
» Συλλέγουν πλαστικά καπάκια για παιδιά με αναπηρία
» Μπήκε σε κομμωτήριο και προσπάθησε να δολοφονήσει τον ιδιοκτήτη
» Άρτα: Έκκληση για να ξανασταθεί 21χρονος στα πόδια του
» ooVoo - chat and voip
» Για σένα τραγουδώ --- Γιάννης Πουλόπουλος. HD.
» Eνα ταξίδι --- RONI IRON Feat. Charitini (Tripes Tribute). HD.
» Grrek Filiko Forum
» Moby - Porcelain (Official Video)
» Moby 'Why Does My Heart Feel So Bad?' - Official video
» ♛♛♛ Imany – Don't be so shy (Filatov & Karas Remix) ♛♛♛
» ~Αχ βρε ζωή~ Νίκος Οικονομίδης ♬♪
» The Olympians - Istoria (Ιστορία)
» olympians --o tropos
» Ελένη Δήμου ~ Δεν με νοιάζει
» Μια γυναίκα μόνο ξέρει - Καίτη Γκρέυ
» ΟΤΙ ΑΓΑΠΩ ΕΙΝΑΙ ΔΙΚΟ ΣΟΥ ΓΛΥΚΕΡΙΑ-HD
» ΓΙΑ ΠΟΥ ΤΟ'ΒΑΛΕΣ ΚΑΡΔΙΑ ΜΟΥ- ΟΡΦΕΑΣ ΠΕΡΙΔΗΣ
» Ζαφείρης Μελάς - Γαμώ την Καλοσύνη μου (Νew 2011)