Φτιάξτε τη δική σας κρεμ μπρουλέ με σοκολάτα και κανέλα στο σπίτι και ξετρελάνετέ τους όλους!
TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Γλυκά
Σελίδα 1 από 1
Φτιάξτε τη δική σας κρεμ μπρουλέ με σοκολάτα και κανέλα στο σπίτι και ξετρελάνετέ τους όλους!
από ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM Παρ 28 Φεβ - 21:19
Υλικά (για 6 φορµάκια)
150 γρ. σοκολάτα υγείας
600 ml κρέµα γάλακτος
4 κρόκοι αβγών
140 γρ. ζάχαρη
2 ξυλάκια κανέλας
10-15 σπόροι μοσχοκάρυδο
5 κ.σ. καστανή ζάχαρη (για το σερβίρισµα)
Εκτέλεση
Λιώνουµε σε µπεν µαρί τη σοκολάτα. Σε ένα µπολ ανακατεύουµε τη µισή κρέµα γάλακτος µε τους κρόκους. Σε κατσαρόλα, σε µέτρια φωτιά, βάζουµε την υπόλοιπη κρέµα γάλακτος, τη ζάχαρη, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο. Οταν έρθει σε βρασµό, αποσύρουµε από τη φωτιά και προσθέτουµε το µείγµα στο µπολ µε τους κρόκους. Ανακατεύουµε καλά µέχρι να οµογενοποιηθούν τα υλικά. Περνάµε το µείγµα από σήτα και το ενώνουµε µε τη λιωµένη σοκολάτα. Ανακατεύουµε καλά µε το ραβδοµπλέντερ και γεµίζουµε τα πυρίµαχα φορµάκια, περίπου µέχρι το χείλος.
Προθερµαίνουµε τον φούρνο στους 100οC. Βάζουµε τα φορµάκια σε ταψί και το γεµίζουµε νερό µέχρι τα 2/3 του. Ψήνουµε για περίπου 1 ώρα. Aφήνουµε να κρυώσουν καλά. Πρoτού σερβίρουµε, πασπαλίζουµε µε καστανή ζάχαρη και καραµελώνουµε την επιφάνειά τους µε τη βοήθεια ενός καµινέτου ή βάζοντας τα φορµάκια στο γκριλ µέχρι να καραµελώσει η ζάχαρη.
*govastileto.gr
ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM- Διαχειριστής
Χώρα : 
Φύλλο : 
Όνομα : Βασίλης
Τόπος : Γαργαλιάνοι Μεσσηνίας
Ηλικία : 44
Δημοσιεύσεις : 41153
Έλαβες ευχαριστώ : 320
Browser : 
-
Παρόμοια θέματα» Σας αποκαλύπτουμε το μυστικό της συνταγής του περίφημου μιλφέιγ «Κωνσταντινίδη»- Φτιάξτε το κι εσείς στο σπίτι
» Τους μπέρδεψε όλους…
» Οι χάρτες λένε τη δική τους Ιστορία
» Φτιάξτε γαύρο μπουργέτο. Η γρήγορη και εύκολη συνταγή για τους λάτρεις του ψαριού
» Ο ΠΟΛΙΤΗΣ ΠΟΥ ΑΦΗΣΕ ΑΦΩΝΟΥΣ ΟΛΟΥΣ ΤΟΥΣ ΠΟΛΙΤΙΚΟΥΣ
» Τους μπέρδεψε όλους…
» Οι χάρτες λένε τη δική τους Ιστορία
» Φτιάξτε γαύρο μπουργέτο. Η γρήγορη και εύκολη συνταγή για τους λάτρεις του ψαριού
» Ο ΠΟΛΙΤΗΣ ΠΟΥ ΑΦΗΣΕ ΑΦΩΝΟΥΣ ΟΛΟΥΣ ΤΟΥΣ ΠΟΛΙΤΙΚΟΥΣ
TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Γλυκά
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης|
|
|
» Ο ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM παντρεύεται !
» Το FIFA World έρχεται στο PC
» Τα UK charts της εβδομάδας
» Trailer για το νέο Need for Speed
» Εκλογές 2023 : Πόσες ημέρες άδειας δικαιούνται οι εργαζόμενοι
» Συνελήφθη γυναίκα σε χωριό του Αγρινίου – Φέρεται να απείλησε νεαρό με κυνηγετικό όπλο
» J2US: Ο Πασχάλης Τερζής έκανε την μεγάλη έκπληξη – «Έσπασαν» Εύη Δρούτσα και Δέσποινα Βανδή
» Λευκές ελιές: Μια σπάνια ποικιλία ελιάς με καταγωγή από τα αρχαία χρόνια
» Ο άγνωστος ιαματικός πλούτος της Ελλάδας.Οι 90 Ιαματικές Πηγές,9 στην Αιτωλοακαρνανία
» Λαμία: Έκκληση για αίμα 0 ρέζους αρνητικό
» Βραβεύθηκαν Λουξ και Καλλιμάνης από την Ελληνική Ακαδημία Μάρκετινγκ
» Συλλέγουν πλαστικά καπάκια για παιδιά με αναπηρία
» Μπήκε σε κομμωτήριο και προσπάθησε να δολοφονήσει τον ιδιοκτήτη
» Άρτα: Έκκληση για να ξανασταθεί 21χρονος στα πόδια του
» ooVoo - chat and voip
» Για σένα τραγουδώ --- Γιάννης Πουλόπουλος. HD.
» Eνα ταξίδι --- RONI IRON Feat. Charitini (Tripes Tribute). HD.
» Grrek Filiko Forum
» Moby - Porcelain (Official Video)
» Moby 'Why Does My Heart Feel So Bad?' - Official video
» ♛♛♛ Imany – Don't be so shy (Filatov & Karas Remix) ♛♛♛
» ~Αχ βρε ζωή~ Νίκος Οικονομίδης ♬♪
» The Olympians - Istoria (Ιστορία)
» olympians --o tropos
» Ελένη Δήμου ~ Δεν με νοιάζει
» Μια γυναίκα μόνο ξέρει - Καίτη Γκρέυ
» ΟΤΙ ΑΓΑΠΩ ΕΙΝΑΙ ΔΙΚΟ ΣΟΥ ΓΛΥΚΕΡΙΑ-HD
» ΓΙΑ ΠΟΥ ΤΟ'ΒΑΛΕΣ ΚΑΡΔΙΑ ΜΟΥ- ΟΡΦΕΑΣ ΠΕΡΙΔΗΣ
» Ζαφείρης Μελάς - Γαμώ την Καλοσύνη μου (Νew 2011)