TrelosTwnFm-News
Σας ανακοινώνω οτι το forum θα είναι ''ανενεργό'' σε θέματα.
Και πλέον την σκυτάλη στην ενημέρωση θα την ''πάρει'' το blog.
Καλή συνέχεια να έχουμε.

http://trelostwnfmnews.blogspot.gr/
TrelosTwnFm-News
Σας ανακοινώνω οτι το forum θα είναι ''ανενεργό'' σε θέματα.
Και πλέον την σκυτάλη στην ενημέρωση θα την ''πάρει'' το blog.
Καλή συνέχεια να έχουμε.

http://trelostwnfmnews.blogspot.gr/

Η σελίδα είναι αφιερωμένη στην μνήμη του πατέρα μου (18/02/1946 - 02/04/2011)

  • Φόρουμ
  • Αρχική
  • Αναζήτηση
  • Latest images
  • Εγγραφή
  • Σύνδεση

IconIconIconIconIconIcon

ΓΛΥΚΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΧΟΥΡΜΑΔΕΣ

TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Γλυκά

Πήγαινε κάτω

ΓΛΥΚΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΧΟΥΡΜΑΔΕΣ Empty ΓΛΥΚΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΧΟΥΡΜΑΔΕΣ

Δημοσίευση από ΜΗΔΕΙΑ Πεμ 24 Απρ - 15:45

1/2 κιλό φύλλα κρούστας
1 1/2 κιλό ψίχα από κίτρινη κολοκύθα (κομμένη σε μικρά κομματάκια)
2 μήλα τριμμένα
100 γρ χουρμάδες ψιλοκομμένοι
100 γρ καρύδια(χοντροσπασμένα)
ξύσμα από πορτοκάλι και λεμόνι
2 κουτ. της σούπας χυμό λεμόνι
100 γρ βούτυρο λιωμένο
150 γρ ζάχαρη μαύρη

λίγο μέλι για το σερβίρισμα

Ψήνουμε την ψίχα της κολοκύθας στο φούρνο σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά. Μετά την ανακατεύουμε με τα μήλα, τους χουρμάδες, το ξύσμα, τα καρύδια, τη ζάχαρη και το χυμό λεμόνι.

Ανοίγουμε τα φύλλα κρούστας. Αλείφουμε με βούτυρο 2 φύλλα μαζί και διπώνουμε στη μέση. Απλώνουμε λίγη γέμιση και τυλίγουμε τα ρολά κατά μήκος της μεγαλύτερης πλευράς. Επαναλάβουμε το ίδιο με τα υπόλοιπα φύλλα και τη γέμιση. Περιχύνουμε τα ρολά με το υπόλοιπο βούτυρο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα και αντιστάσεις για 45 λεπτά.

Σερβίρουμε ραντίζοντας την πίτα με μέλι.

ΓΛΥΚΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΧΟΥΡΜΑΔΕΣ Kolokythopita_low



Πως ακριβώς φτιάχνουμε αυτή την υπέροχη πίτα.... από το 37:50

ΜΗΔΕΙΑ
ΜΗΔΕΙΑ
Συντονιστής

Χώρα Χώρα : Greece
Φύλλο Φύλλο : Θηλυκό
Τόπος Τόπος : Θεσσαλονίκη
Ηλικία Ηλικία : 49
Δημοσιεύσεις Δημοσιεύσεις : 2153
Έλαβες ευχαριστώ Έλαβες ευχαριστώ : 64
Browser Browser : ΓΛΥΚΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΧΟΥΡΜΑΔΕΣ 41610

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Γλυκά

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης