TrelosTwnFm-News
Σας ανακοινώνω οτι το forum θα είναι ''ανενεργό'' σε θέματα.
Και πλέον την σκυτάλη στην ενημέρωση θα την ''πάρει'' το blog.
Καλή συνέχεια να έχουμε.

http://trelostwnfmnews.blogspot.gr/
TrelosTwnFm-News
Σας ανακοινώνω οτι το forum θα είναι ''ανενεργό'' σε θέματα.
Και πλέον την σκυτάλη στην ενημέρωση θα την ''πάρει'' το blog.
Καλή συνέχεια να έχουμε.

http://trelostwnfmnews.blogspot.gr/

ΚΕΪΚ ΜΕ ΜΕΛΙ

Πήγαινε κάτω

ΚΕΪΚ ΜΕ ΜΕΛΙ  Empty ΚΕΪΚ ΜΕ ΜΕΛΙ

Δημοσίευση από ΜΗΔΕΙΑ Σαβ 6 Σεπ - 20:06

Μέλι και μπαχαρικά......... άρωμα φθινοπώρου και χειμώνα! Very Happy Very Happy


ΥΛΙΚΑ


100 γρ. ζάχαρη (συνιστώ μαύρη σε αυτό το γλυκό)
4 αυγά
200 γρ. βούτυρο
500 γρ. αλέυρι (για όλες τις χρήσεις)
300 γρ. μέλι (αναλόγως με το είδος μελιού που θα χρησιμοποιήσετε, μπορεί να σας γίνει πιο γλυκό)
3 κ.γ. μπέικιν
1 ποτήρι γάλα (εναλλακτικά προτείνω την ίδια ποσότητα χυμό πορτοκάλι)
1 κ.γ. κανέλα
1 κ.γ. γαρύφαλο

Αν αρέσει και λίγο τζίντζερ... επίσης το μοσχοκάρυδο είναι κατάλληλο.

Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε και 100 με 200 γρ ξυρούς καρπούς.



ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύουμε το μπέικιν με το αλέυρι, την κανέλα και το γαρύφαλο.
   
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη.
   
Ενώ χτυπάμε, ρίχνουμε ένα - ένα τα αυγά, στη συνέχεια το μέλι και το γάλα.
   
Στο τέλος ρίχνουμε το αλέυρι και ανακατεύουμε μέχρις ότου ενσωματωθεί όλο το αλέυρι στο μίγμα μας.
   
Αδειάζουμε το μίγμα σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 1 ώρα περίπου (εξαρτάται απο τον φούρνο).



ΚΕΪΚ ΜΕ ΜΕΛΙ  14803-keik-me-meli-2-by-july88
ΜΗΔΕΙΑ
ΜΗΔΕΙΑ
Συντονιστής

Χώρα Χώρα : Greece
Φύλλο Φύλλο : Θηλυκό
Τόπος Τόπος : Θεσσαλονίκη
Ηλικία Ηλικία : 49
Δημοσιεύσεις Δημοσιεύσεις : 2153
Έλαβες ευχαριστώ Έλαβες ευχαριστώ : 64
Browser Browser : ΚΕΪΚ ΜΕ ΜΕΛΙ  41610

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης