TrelosTwnFm-News
Σας ανακοινώνω οτι το forum θα είναι ''ανενεργό'' σε θέματα.
Και πλέον την σκυτάλη στην ενημέρωση θα την ''πάρει'' το blog.
Καλή συνέχεια να έχουμε.

http://trelostwnfmnews.blogspot.gr/
TrelosTwnFm-News
Σας ανακοινώνω οτι το forum θα είναι ''ανενεργό'' σε θέματα.
Και πλέον την σκυτάλη στην ενημέρωση θα την ''πάρει'' το blog.
Καλή συνέχεια να έχουμε.

http://trelostwnfmnews.blogspot.gr/

Μπουγάτσα

Πήγαινε κάτω

Μπουγάτσα              Empty Μπουγάτσα

Δημοσίευση από ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM Κυρ 19 Φεβ - 21:43

Μπουγάτσα

Μπουγάτσα              Mpougatsa

Υλικά

6 αυγά
1 κουτί γάλα εβαπορέ ελαφρύ
1 πακέτο φύλλο κρούστας
250 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο
½ φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη μαύρη
1 πρέζα αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Κανέλα
Ζάχαρη άχνη





Εκτέλεση

Σε πρώτη φάση, θα κάνουμε την προεργασία για το φύλλο της μπουγάτσας.


Αλείφουμε ένα ταψί με βούτυρο,παίρνουμε ένα ένα τα φύλλα από τη συσκευασία και τα τοποθετούμε στο ταψί το ένα πλάι στο άλλο. Ψήνουμε τα φύλλα γύρω στα 15 με 20 λεπτά στους 200 βαθμούς.


Σε ένα μπολ χτυπάμε 6 αυγά, 1 κουτί γάλα εβαπορέ, ½ φλιτζάνι του τσαγιού μαύρη ζάχαρη, 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα και το αλάτι.


Βγάζουμε το ταψί με τα φύλλα από το φούρνο, περιχύνουμε το μείγμα, το ξαναβάζουμε στο φούρνο και το αφήνουμε να ψηθεί για 25 λεπτά περίπου μέχρι να σταθεροποιηθεί η κρέμα.


Όταν είναι έτοιμη η μπουγάτσα, τη βγάζουμε από το φούρνο και την πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλα.





Απαιτούμενος χρόνος: 55 λεπτά

sidagi.gr
ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM
ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM
Διαχειριστής

Χώρα Χώρα : Greece
Φύλλο Φύλλο : Άντρας
Όνομα : Βασίλης
Τόπος Τόπος : Γαργαλιάνοι Μεσσηνίας
Ηλικία Ηλικία : 44
Δημοσιεύσεις Δημοσιεύσεις : 41153
Έλαβες ευχαριστώ Έλαβες ευχαριστώ : 320
Browser Browser : Μπουγάτσα              41610

https://www.facebook.com//groups/trelostwnfm.forumgreek/ https://twitter.com/Trelostwnfm

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης