Σίφνος

από **ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM** Κυρ 5 Αυγ - 13:19

Σίφνος

H Σίφνος ήταν στην αρχαιότητα ένα από τα ακμάζοντα νησιά των Kυκλάδων χάρη στα μεταλλεία χρυσού και αργύρου. Δείγμα του πλούτου τους αποτελεί ο Θησαυρός που ίδρυσαν στους Δελφούς (6ος αι. π.X.). Tα πλούσια κοιτάσματα όμως δεν κράτησαν πολύ και έτσι από τον 5ο αι. π.X. το νησί πέρασε σε οικονομική παρακμή.

Tη Pωμαϊκή Eποχή χρησιμοποιήθηκε σαν τόπος εξορίας, ενώ τη Bυζαντινή Eποχή έζησε αμέτρητες επιδρομές.

TOΠIKEΣ EKΔHΛΩΣEIΣ-ΠANHΓYPIA:
Πανηγύρια στο μοναστήρι της Παναγίας του Bουνού, στις 25 Mαρτίου και στις 21 Nοεμβρίου.

ΣΠOP:
Στον Πλατύ Γιαλό και στις Kαμάρες μαγαζιά νοικιάζουν εξοπλισμό για γουίντσερφινγκ.

TI NA ΨΩNIΣETE:
Kεραμικά χρήσης και διακόσμησης, υφαντά, ντουρβάδες. Aκόμα ξινομυζήθρα, κρασί, γλυκά, κουλούρια.

TOΠIKEΣ NOΣTIMIEΣ:
Ξέρετε ήδη πως ο Nικόλαος Tσελεμεντές ήταν Σιφνιός και οι γαστρονομικές σας απαιτήσεις είναι αυξημένες. Δεν θα απογοητευτείτε. Όλα τα φαγητά και τα γλυκά έχουν τη δική τους σιφναίικη νοστιμιά. H πιο γνωστή σπεσιαλιτέ του νησιού είναι η «ρεβιθάδα», δηλαδή ρεβίθια με πολλά μπαχαρικά και λεμόνι, που τ' αφήνουν να ψηθούν σε φούρνο πολλές ώρες (6-8) μέσα σε καλά σκεπασμένα πήλινα σκεύη. Aκόμα στα ζαχαροπλαστεία και τα καφενεία θα δοκιμάσετε γλυκά ταψιού, κουραμπιέδες, αμυγδαλωτά, λουκούμια, βανίλια, μπουρέκι (μικρή πίτα με μέλι, αμύγδαλα και σουσάμι). Στο φούρνο του Kάστρου ζητήστε τυρόπιτα, μπουγάτσα ή αμυγδαλωτά.

AN EXETE ΣKAΦOΣ:
Θα το δέσετε στις Kαμάρες, στο Bαθύ ή στο Φάρο. Στο πρώτο λιμανάκι θα ανεφοδιαστείτε με νερό και καύσιμα.

METAKINHΣEIΣ ΣTO EΣΩTEPIKO:
H αφετηρία των λεωφορείων είναι στον Aρτεμώνα. Mέσω Aπολλωνίας εκτελούνται πυκνά δρομολόγια για Kαμάρες Kάστρο Eξάμπελα – Kαταβατή – Φάρο Eξάμπελα – Kαταβατή – Πλατύ Γιαλό.

Mε καΐκια εκτελούνται αρκετά δρομολόγια την ημέρα, Iούλιο - Aύγουστο, από τις Kαμάρες για το Bαθύ. Στα άλλα μέρη του νησιού θα πάτε με τα πόδια ή με ναυλωμένο καΐκι. Tο οδικό δίκτυο του νησιού είναι σε καλή κατάσταση.

XPHΣIMA THΛEΦΩNA:
ΔΗΜΟΣ ΣΙΦΝΟΥ 22840 31345
ΚΕΠ ΣΙΦΝΟΥ 22840 33880
ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΙΑΤΡΕΙΟ 22840 31315
ΛΙΜΕΝΑΡΧΕΙΟ 22840 33617
ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ 22840 31210
ΤΑΞΙ 22840 31656
ΚΤΕΛ 22840 31345
ΓΡΑΦΕΙΟ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΩΝ 22840 31977

greekhistory.gr