ΣΤΑΦΙΔΑ ΣΕ ΜΕΣΣΗΝΗ ΚΑΙ ΓΑΡΓΑΛΙΑΝΟΥΣ ΠΑΡΕΛΑΒΕ Η ΕΑΣ

ΣΤΑΦΙΔΑ ΣΕ ΜΕΣΣΗΝΗ ΚΑΙ ΓΑΡΓΑΛΙΑΝΟΥΣ ΠΑΡΕΛΑΒΕ Η ΕΑΣ

Τις πρώτες παραλαβές σε κορινθιακή σταφίδα έκανε ήδη η ΕΑΣ Μεσσηνίας σε Μεσσήνη και Γαργαλιάνους. Την επόμενη εβδομάδα ενδέχεται να ανακοινωθούν οι τιμές παραγωγού από τη ΣΚΟΣ, ενώ θα γίνει γνωστό και το αναλυτικό πρόγραμμα παραλαβής της ΕΑΣ ανά κατάστημα και αποθήκη στο νομό.
«Η παράδοση έχει ξεκινήσει σιγά σιγά. Αν και δεν έχουν βγει ακόμη τιμές, υπάρχουν παραγωγοί που εμπιστεύονται την Ένωση και φέρνουν τη σταφίδα τους» μας είπε ο υπεύθυνος για τη συγκέντρωση του προϊόντος υπάλληλος της ΕΑΣ, Ηλίας Μπελεχρής.

Σχετικά με το άνοιγμα των αποθηκών νωρίτερα φέτος και το εάν έχει προλάβει να γίνει σωστή ξήρανση, ο κ. Μπελεχρής σημείωσε ότι «ο καιρός είναι ευνοϊκός, έκανε πολλή ζέστη και με διάρκεια, οπότε η ξήρανση φέτος είναι εύκολη διαδικασία».

Ποιότητα και ποσότητα
Για την ποιότητα: «Ακόμη δεν είναι μεγάλο το μέρος που έχουμε παραλάβει ώστε να έχουμε σαφή εικόνα, αλλά γενικά από τους παραγωγούς δεν αναφέρονται προβλήματα με ασθένειες κ.λπ. Δεν ξέρω με τον καύσωνα τι εικόνα θα υπάρχει από τη συγκομιδή».
Πέρυσι η ΕΑΣ συγκέντρωσε περίπου 1.300 τόνους κορινθιακής σταφίδας. «Για φέτος είναι νωρίς να μιλήσουμε για ποσότητες. Και σαν παραγωγή του νομού, αλλά και σαν παραλαβή δική μας. Μπορεί η συγκομιδή να έχει τελειώσει σχεδόν, αλλά τώρα είναι στη φάση του αλωνιού και της ξήρανσης. Ελπίζουμε σε ό,τι αφορά τη συγκέντρωση να πάμε καλύτερα από πέρυσι».
Και ο αν. διευθυντής της ΕΑΣ Νίκος Σαρδέλης, μιλώντας χθες στο «Θ», κάλεσε τους παραγωγούς να εμπιστευθούν την Ένωση και να παραδώσουν τη σταφίδα τους, καθώς «όσο μεγαλύτερη συγκέντρωση γίνει, τόσο μεγαλύτερη θα είναι και η διαπραγματευτική δυνατότητα για καλύτερες τιμές στο προϊόν».
«Οι παραγωγοί», πρόσθεσε από την πλευρά του ο κ. Μπελεχρής, «όπως πάντα, πρέπει να προσέχουν το καθάρισμα της σταφίδας από ξένες ύλες, να έχει γίνει καλή διαδικασία στο αλώνι σε καθάρισμα κ.λπ., δηλαδή πράγματα που τα ξέρουν».

Τυποποίηση
Στη διάρκεια του χρόνου που πέρασε έγινε και η πρώτη εξαγωγή μαύρης σταφίδας στην Αμερική με το σήμα της ΕΑΣ, σε σακουλάκι των 200 γραμμαρίων, ενώ αναμένεται να ακολουθήσει και δεύτερη. «Υπάρχει ενδιαφέρον και για τη χρονιά που μας έρχεται και νομίζω ότι θα είναι καλύτερη η εξαγωγή από πέρυσι» επισήμανε ο κ. Μπελεχρής.
Ωστόσο, η τυποποίηση δε γίνεται στο εργοστάσιο της Ένωσης. «Η τυποποίηση γίνεται αλλού, γιατί για να λειτουργήσει το εργοστάσιο της Ένωσης εδώ, θα πρέπει να έχουμε έναν όγκο παραγγελιών που να δικαιολογεί τουλάχιστον τα οικονομικά κόστη που χρειάζονται ώστε να μπει σε λειτουργία το συσκευαστήριο. Δεν έχει δουλέψει τα χρόνια που μας πέρασαν, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κάνεις μικρές παραγγελίες όπως αυτές με τις οποίες ξεκινάμε εμείς. Αν φτάσουμε σε επίπεδο παραγγελιών που να καλύπτουν αυτά τα έξοδα, τότε νομίζω η διοίκηση θα το λάβει υπόψη για να δει τι θα κάνει. Όμως, η διαδικασία να συσκευάσεις με φασόν είναι εύκολη, απλή και είναι μια λύση για το στάδιο που βρισκόμαστε εμείς στην εμπορία της σταφίδας».

Τιμές
Όσον αφορά στο εάν υπάρχει κάποια εκτίμηση για τις τιμές, ο κ. Μπελεχρής ανέφερε: «Αυτό που γνωρίζουμε είναι ότι οι τιμές θα είναι καλύτερες από τις περσινές. Δική μου προσωπική άποψη, πάντως, είναι ότι οι τιμές της σταφίδας είναι καλές για αγροτικό προϊόν - δεν ξέρω εάν άλλο αγροτικό προϊόν έχει διατηρήσει αυτή την ανοδική πορεία τα τελευταία χρόνια. Εάν ο αγρότης είναι επαγγελματίας με σωστά κτήματα σταφίδας, προσεγμένα και καλοδουλεμένα, νομίζω ότι καλύπτει τις απαιτήσεις που έχει η καλλιέργεια και θα του μείνει και κάποιο καλό εισόδημα. Το να ανεβαίνει συνεχώς η τιμή κάθε χρόνο, μπορεί να γυρίσει εις βάρος του προϊόντος, γιατί θα δυσκολεύεται και το αγοραστικό κοινό. Η σταφίδα απευθύνεται σε καταναλωτικό κοινό μεσαίου ή και μικρότερου εισοδήματος, οπότε πρέπει να είναι σε μια τιμή προσιτή, ώστε να μπορεί ο καθένας να την καταναλώσει και να έχει ζήτηση».
Για την πρόταση που έκανε πρόσφατα η ΕΑΣ Νεμέας προκειμένου η φετινή τιμή της κορινθιακής σταφίδας να είναι 1,41 ευρώ (πέρυσι ήταν 1,25), ο κ. Μπελεχρής παρατήρησε: «Υπάρχει ενδεχόμενο να φτάσει κι εκεί κάποια στιγμή. Καλό είναι να υπάρχει ανοδική πορεία κάθε χρόνο στην τιμή, αρκεί να μην αποβεί εις βάρος σου. Πρέπει να ισορροπεί η προσφορά με τη ζήτηση».

Της Μαρίας Νίκα

tharrosnews.gr