Φτιάξτε γαύρο μπουργέτο. Η γρήγορη και εύκολη συνταγή για τους λάτρεις του ψαριού
TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Ορεκτικά
Σελίδα 1 από 1
Φτιάξτε γαύρο μπουργέτο. Η γρήγορη και εύκολη συνταγή για τους λάτρεις του ψαριού
από ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM Πεμ 12 Σεπ - 17:36
Φτιάξτε γαύρο μπουργέτο. Η γρήγορη και εύκολη συνταγή για τους λάτρεις του ψαριού
Υλικά (για 4-6 άτομα)
1 κιλό γάβρο
½ φλιτζ. ελαιόλαδο
½ φλιτζ. χυμό λεμονιού
3 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
αλάτι
λίγη ρίγανη, φρέσκια ή ξερή
Εκτέλεση
Αφαιρούμε τα κεφάλια, τα εντόσθια και τη ραχοκοκαλιά από τον γαύρο.
Πλένουμε καλά τα ψάρια και τα στραγγίζουμε.
Τα βάζουμε σε ένα γυάλινο μπολ, τα πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι, πιπέρι, τη μισή ποσότητα από τον χυμό λεμονιού και τα αφήνουμε για ½ ώρα.
Σε μια πλατιά κατσαρόλα ή βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο, προσθέτουμε το σκόρδο και σοτάρουμε για 1 λεπτό. Προσθέτουμε τα ψάρια, τον υπόλοιπο χυμό λεμονιού και σιγοβράζουμε για 15 λεπτά.
Στο τέλος πασπαλίζουμε με τη ρίγανη.
*govastileto.gr
Υλικά (για 4-6 άτομα)
1 κιλό γάβρο
½ φλιτζ. ελαιόλαδο
½ φλιτζ. χυμό λεμονιού
3 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
αλάτι
λίγη ρίγανη, φρέσκια ή ξερή
Εκτέλεση
Αφαιρούμε τα κεφάλια, τα εντόσθια και τη ραχοκοκαλιά από τον γαύρο.
Πλένουμε καλά τα ψάρια και τα στραγγίζουμε.
Τα βάζουμε σε ένα γυάλινο μπολ, τα πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι, πιπέρι, τη μισή ποσότητα από τον χυμό λεμονιού και τα αφήνουμε για ½ ώρα.
Σε μια πλατιά κατσαρόλα ή βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο, προσθέτουμε το σκόρδο και σοτάρουμε για 1 λεπτό. Προσθέτουμε τα ψάρια, τον υπόλοιπο χυμό λεμονιού και σιγοβράζουμε για 15 λεπτά.
Στο τέλος πασπαλίζουμε με τη ρίγανη.
*govastileto.gr
ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM- Διαχειριστής
Χώρα : 
Φύλλο : 
Όνομα : Βασίλης
Τόπος : Γαργαλιάνοι Μεσσηνίας
Ηλικία : 45
Δημοσιεύσεις : 41153
Έλαβες ευχαριστώ : 320
Browser : 
-
Παρόμοια θέματα» Η πιο εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή για παραδοσιακά γιουβαρλάκια
» Εύκολη και γρήγορη τούρτα με μπισκότα πτι-μπερ σοκολάτας!
» Αλμυρή πατσαβουρόπιτα. Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη, θα ξετρελάνει όλη την οικογένεια
» Κολοκυθόσουπα βελουτέ – Εύκολη και νόστιμη συνταγή!
» Η κοτόπιτα της γιαγιάς. Μία εύκολη συνταγή που θα λατρέψετε!
» Εύκολη και γρήγορη τούρτα με μπισκότα πτι-μπερ σοκολάτας!
» Αλμυρή πατσαβουρόπιτα. Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη, θα ξετρελάνει όλη την οικογένεια
» Κολοκυθόσουπα βελουτέ – Εύκολη και νόστιμη συνταγή!
» Η κοτόπιτα της γιαγιάς. Μία εύκολη συνταγή που θα λατρέψετε!
TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Ορεκτικά
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
» Ο ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM παντρεύεται !
» Το FIFA World έρχεται στο PC
» Τα UK charts της εβδομάδας
» Trailer για το νέο Need for Speed
» Εκλογές 2023 : Πόσες ημέρες άδειας δικαιούνται οι εργαζόμενοι
» Συνελήφθη γυναίκα σε χωριό του Αγρινίου – Φέρεται να απείλησε νεαρό με κυνηγετικό όπλο
» J2US: Ο Πασχάλης Τερζής έκανε την μεγάλη έκπληξη – «Έσπασαν» Εύη Δρούτσα και Δέσποινα Βανδή
» Λευκές ελιές: Μια σπάνια ποικιλία ελιάς με καταγωγή από τα αρχαία χρόνια
» Ο άγνωστος ιαματικός πλούτος της Ελλάδας.Οι 90 Ιαματικές Πηγές,9 στην Αιτωλοακαρνανία
» Λαμία: Έκκληση για αίμα 0 ρέζους αρνητικό
» Βραβεύθηκαν Λουξ και Καλλιμάνης από την Ελληνική Ακαδημία Μάρκετινγκ
» Συλλέγουν πλαστικά καπάκια για παιδιά με αναπηρία
» Μπήκε σε κομμωτήριο και προσπάθησε να δολοφονήσει τον ιδιοκτήτη
» Άρτα: Έκκληση για να ξανασταθεί 21χρονος στα πόδια του
» ooVoo - chat and voip
» Για σένα τραγουδώ --- Γιάννης Πουλόπουλος. HD.
» Eνα ταξίδι --- RONI IRON Feat. Charitini (Tripes Tribute). HD.
» Grrek Filiko Forum
» Moby - Porcelain (Official Video)
» Moby 'Why Does My Heart Feel So Bad?' - Official video
» ♛♛♛ Imany – Don't be so shy (Filatov & Karas Remix) ♛♛♛
» ~Αχ βρε ζωή~ Νίκος Οικονομίδης ♬♪
» The Olympians - Istoria (Ιστορία)
» olympians --o tropos
» Ελένη Δήμου ~ Δεν με νοιάζει
» Μια γυναίκα μόνο ξέρει - Καίτη Γκρέυ
» ΟΤΙ ΑΓΑΠΩ ΕΙΝΑΙ ΔΙΚΟ ΣΟΥ ΓΛΥΚΕΡΙΑ-HD
» ΓΙΑ ΠΟΥ ΤΟ'ΒΑΛΕΣ ΚΑΡΔΙΑ ΜΟΥ- ΟΡΦΕΑΣ ΠΕΡΙΔΗΣ
» Ζαφείρης Μελάς - Γαμώ την Καλοσύνη μου (Νew 2011)