ΚΕΪΚ ΜΕ ΜΕΛΙ
TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Γλυκά
Σελίδα 1 από 1
ΚΕΪΚ ΜΕ ΜΕΛΙ
από ΜΗΔΕΙΑ Σαβ 6 Σεπ - 20:06
Μέλι και μπαχαρικά......... άρωμα φθινοπώρου και χειμώνα! 
ΥΛΙΚΑ
100 γρ. ζάχαρη (συνιστώ μαύρη σε αυτό το γλυκό)
4 αυγά
200 γρ. βούτυρο
500 γρ. αλέυρι (για όλες τις χρήσεις)
300 γρ. μέλι (αναλόγως με το είδος μελιού που θα χρησιμοποιήσετε, μπορεί να σας γίνει πιο γλυκό)
3 κ.γ. μπέικιν
1 ποτήρι γάλα (εναλλακτικά προτείνω την ίδια ποσότητα χυμό πορτοκάλι)
1 κ.γ. κανέλα
1 κ.γ. γαρύφαλο
Αν αρέσει και λίγο τζίντζερ... επίσης το μοσχοκάρυδο είναι κατάλληλο.
Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε και 100 με 200 γρ ξυρούς καρπούς.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε το μπέικιν με το αλέυρι, την κανέλα και το γαρύφαλο.
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη.
Ενώ χτυπάμε, ρίχνουμε ένα - ένα τα αυγά, στη συνέχεια το μέλι και το γάλα.
Στο τέλος ρίχνουμε το αλέυρι και ανακατεύουμε μέχρις ότου ενσωματωθεί όλο το αλέυρι στο μίγμα μας.
Αδειάζουμε το μίγμα σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 1 ώρα περίπου (εξαρτάται απο τον φούρνο).
ΥΛΙΚΑ
100 γρ. ζάχαρη (συνιστώ μαύρη σε αυτό το γλυκό)
4 αυγά
200 γρ. βούτυρο
500 γρ. αλέυρι (για όλες τις χρήσεις)
300 γρ. μέλι (αναλόγως με το είδος μελιού που θα χρησιμοποιήσετε, μπορεί να σας γίνει πιο γλυκό)
3 κ.γ. μπέικιν
1 ποτήρι γάλα (εναλλακτικά προτείνω την ίδια ποσότητα χυμό πορτοκάλι)
1 κ.γ. κανέλα
1 κ.γ. γαρύφαλο
Αν αρέσει και λίγο τζίντζερ... επίσης το μοσχοκάρυδο είναι κατάλληλο.
Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε και 100 με 200 γρ ξυρούς καρπούς.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε το μπέικιν με το αλέυρι, την κανέλα και το γαρύφαλο.
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη.
Ενώ χτυπάμε, ρίχνουμε ένα - ένα τα αυγά, στη συνέχεια το μέλι και το γάλα.
Στο τέλος ρίχνουμε το αλέυρι και ανακατεύουμε μέχρις ότου ενσωματωθεί όλο το αλέυρι στο μίγμα μας.
Αδειάζουμε το μίγμα σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 1 ώρα περίπου (εξαρτάται απο τον φούρνο).
ΜΗΔΕΙΑ- Συντονιστής
Χώρα : 
Φύλλο : 
Τόπος : Θεσσαλονίκη
Ηλικία : 50
Δημοσιεύσεις : 2153
Έλαβες ευχαριστώ : 64
Browser : 
TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Γλυκά
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
» Ο ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM παντρεύεται !
» Το FIFA World έρχεται στο PC
» Τα UK charts της εβδομάδας
» Trailer για το νέο Need for Speed
» Εκλογές 2023 : Πόσες ημέρες άδειας δικαιούνται οι εργαζόμενοι
» Συνελήφθη γυναίκα σε χωριό του Αγρινίου – Φέρεται να απείλησε νεαρό με κυνηγετικό όπλο
» J2US: Ο Πασχάλης Τερζής έκανε την μεγάλη έκπληξη – «Έσπασαν» Εύη Δρούτσα και Δέσποινα Βανδή
» Λευκές ελιές: Μια σπάνια ποικιλία ελιάς με καταγωγή από τα αρχαία χρόνια
» Ο άγνωστος ιαματικός πλούτος της Ελλάδας.Οι 90 Ιαματικές Πηγές,9 στην Αιτωλοακαρνανία
» Λαμία: Έκκληση για αίμα 0 ρέζους αρνητικό
» Βραβεύθηκαν Λουξ και Καλλιμάνης από την Ελληνική Ακαδημία Μάρκετινγκ
» Συλλέγουν πλαστικά καπάκια για παιδιά με αναπηρία
» Μπήκε σε κομμωτήριο και προσπάθησε να δολοφονήσει τον ιδιοκτήτη
» Άρτα: Έκκληση για να ξανασταθεί 21χρονος στα πόδια του
» ooVoo - chat and voip
» Για σένα τραγουδώ --- Γιάννης Πουλόπουλος. HD.
» Eνα ταξίδι --- RONI IRON Feat. Charitini (Tripes Tribute). HD.
» Grrek Filiko Forum
» Moby - Porcelain (Official Video)
» Moby 'Why Does My Heart Feel So Bad?' - Official video
» ♛♛♛ Imany – Don't be so shy (Filatov & Karas Remix) ♛♛♛
» ~Αχ βρε ζωή~ Νίκος Οικονομίδης ♬♪
» The Olympians - Istoria (Ιστορία)
» olympians --o tropos
» Ελένη Δήμου ~ Δεν με νοιάζει
» Μια γυναίκα μόνο ξέρει - Καίτη Γκρέυ
» ΟΤΙ ΑΓΑΠΩ ΕΙΝΑΙ ΔΙΚΟ ΣΟΥ ΓΛΥΚΕΡΙΑ-HD
» ΓΙΑ ΠΟΥ ΤΟ'ΒΑΛΕΣ ΚΑΡΔΙΑ ΜΟΥ- ΟΡΦΕΑΣ ΠΕΡΙΔΗΣ
» Ζαφείρης Μελάς - Γαμώ την Καλοσύνη μου (Νew 2011)