TrelosTwnFm-News
Σας ανακοινώνω οτι το forum θα είναι ''ανενεργό'' σε θέματα.
Και πλέον την σκυτάλη στην ενημέρωση θα την ''πάρει'' το blog.
Καλή συνέχεια να έχουμε.

http://trelostwnfmnews.blogspot.gr/
TrelosTwnFm-News
Σας ανακοινώνω οτι το forum θα είναι ''ανενεργό'' σε θέματα.
Και πλέον την σκυτάλη στην ενημέρωση θα την ''πάρει'' το blog.
Καλή συνέχεια να έχουμε.

http://trelostwnfmnews.blogspot.gr/

Αυτή είναι η συνταγή για παραδοσιακά γιουβαρλάκια

Πήγαινε κάτω

Αυτή είναι η συνταγή για παραδοσιακά γιουβαρλάκια Empty Αυτή είναι η συνταγή για παραδοσιακά γιουβαρλάκια

Δημοσίευση από ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM Πεμ 30 Οκτ - 19:50

Αυτή είναι η συνταγή για παραδοσιακά γιουβαρλάκια 65176

Υλικά

1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά

1 φλ. του καφέ ρύζι καρολίνα

2 κρεμμύδια

1 καρότο, 1 κολοκύθι

Λίγο άνηθο, λίγο μάραθο

2 κύβους κότας

2 αυγά

2 λεμόνια, αλάτι, πιπέρι



Εκτέλεση

Προετοιμασία κιμά: Βάζουμε στο μπλέντερ ένα κρεμμύδι, το καρότο, το κολοκύθι, τον άνηθο, το μάραθο, το αλάτι και το πιπέρι. Τα προσθέτουμε στον κιμά με το ρύζι και πλάθουμε μικρές μπαλίτσες.

Προετοιμασία αυγολέμονου: Χτυπάμε στο μπλέντερ τα ασπράδια των αυγών για να γίνουν μαρέγκα και μετά προσθέτουμε τους κρόκους και το λεμόνι. Σε μια κατσαρόλα, βάζουμε το λάδι και σοτάρουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε τις μπαλίτσες κιμά και ρίχνουμε τόσο νερό όσο χρειάζεται για να σκεπαστούν. Έπειτα ρίχνουμε τους κύβους. Αφήνουμε να βράσουν για 20’. Στη συνέχεια ρίχνουμε σιγά σιγά το αυγολέμονο ανακατεύοντας συνεχώς για να μην κόψει.

*govastileto.gr
ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM
ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM
Διαχειριστής

Χώρα Χώρα : Greece
Φύλλο Φύλλο : Άντρας
Όνομα : Βασίλης
Τόπος Τόπος : Γαργαλιάνοι Μεσσηνίας
Ηλικία Ηλικία : 45
Δημοσιεύσεις Δημοσιεύσεις : 41153
Έλαβες ευχαριστώ Έλαβες ευχαριστώ : 320
Browser Browser : Αυτή είναι η συνταγή για παραδοσιακά γιουβαρλάκια 41610

https://www.facebook.com//groups/trelostwnfm.forumgreek/ https://twitter.com/Trelostwnfm

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης