TrelosTwnFm-News
Σας ανακοινώνω οτι το forum θα είναι ''ανενεργό'' σε θέματα.
Και πλέον την σκυτάλη στην ενημέρωση θα την ''πάρει'' το blog.
Καλή συνέχεια να έχουμε.

http://trelostwnfmnews.blogspot.gr/
TrelosTwnFm-News
Σας ανακοινώνω οτι το forum θα είναι ''ανενεργό'' σε θέματα.
Και πλέον την σκυτάλη στην ενημέρωση θα την ''πάρει'' το blog.
Καλή συνέχεια να έχουμε.

http://trelostwnfmnews.blogspot.gr/

Η σελίδα είναι αφιερωμένη στην μνήμη του πατέρα μου (18/02/1946 - 02/04/2011)

  • Φόρουμ
  • Αρχική
  • Αναζήτηση
  • Latest images
  • Εγγραφή
  • Σύνδεση

IconIconIconIconIconIcon

Σάλτσα βιεννουά

TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Σάλτσες

Πήγαινε κάτω

Σάλτσα βιεννουά Empty Σάλτσα βιεννουά

Δημοσίευση από * * * Xrysa * * * Κυρ 19 Φεβ - 20:54

Σάλτσα βιεννουά


Σάλτσα βιεννουά Sws_0


Υλικά
Για 2-4 άτομα


2 κροκάδια από αυγά βρασμένα
2 κροκάδια ωμά
1 φλιτζάνι του τσαγιού γιαούρτι
αλάτι
πιπέρι
χυμό λεμόνι
1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα



Εκτέλεση


Βράζουμε τα αυγά σε υψηλή θερμοκρασία για 15 λεπτά.
Στη συνέχεια λιώνουμε καλά τα βρασμένα κροκαδια με ένα πιρούνι. Επειτα προσθέτουμε τα ωμά κροκάδια και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι και το λεμόνι σε ποσότητες της αρεσκείας μας.
Τέλος βάζουμε το γιαούρτι και την μαγιονέζα ανακατεύουμε ώσπου να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα μας.
Αν δεν συμπαθείτε τη μαγιονέζα την αντικαθιστάται με γιαούρτι ίσης ποσότητας!

Ταιριάζει πάρα πολύ με τα ψητά σας όπως…Κοτόπουλο με σώς μουστάρδας!!




Απαιτούμενος χρόνος: 2 λεπτά






Πηγή: sidagi.gr
* * * Xrysa * * *
* * * Xrysa * * *
Διαχειριστής

Χώρα Χώρα : Greece
Φύλλο Φύλλο : Θηλυκό
Τόπος Τόπος : Agrinio
Ηλικία Ηλικία : 42
Δημοσιεύσεις Δημοσιεύσεις : 3081
Έλαβες ευχαριστώ Έλαβες ευχαριστώ : 143
Browser Browser : Σάλτσα βιεννουά 41610

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Σάλτσες

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης