TrelosTwnFm-News
Σας ανακοινώνω οτι το forum θα είναι ''ανενεργό'' σε θέματα.
Και πλέον την σκυτάλη στην ενημέρωση θα την ''πάρει'' το blog.
Καλή συνέχεια να έχουμε.

http://trelostwnfmnews.blogspot.gr/
TrelosTwnFm-News
Σας ανακοινώνω οτι το forum θα είναι ''ανενεργό'' σε θέματα.
Και πλέον την σκυτάλη στην ενημέρωση θα την ''πάρει'' το blog.
Καλή συνέχεια να έχουμε.

http://trelostwnfmnews.blogspot.gr/

Η σελίδα είναι αφιερωμένη στην μνήμη του πατέρα μου (18/02/1946 - 02/04/2011)

  • Φόρουμ
  • Αρχική
  • Αναζήτηση
  • Latest images
  • Εγγραφή
  • Σύνδεση

IconIconIconIconIconIcon

Πανσέτες μπάρμπεκιου

TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Ορεκτικά

Πήγαινε κάτω

Πανσέτες μπάρμπεκιου Empty Πανσέτες μπάρμπεκιου

Δημοσίευση από ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM Τετ 22 Φεβ - 19:12

Πανσέτες μπάρμπεκιου

Πανσέτες μπάρμπεκιου Pansetes


Υλικά

Για 4-6 άτομα

1 κιλό χοιρινή πανσέτα

Για τη σάλτσα μπάρμπεκιου
1 κουταλιά του γλυκού θυμάρι
1 κουταλιά του γλυκού βασιλικό
1 κουταλιά του γλυκού ρίγανη
1 κουταλιά του γλυκού κύμινο
1 κουταλιά του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά του γλυκού τριμμένο μαύρο πιπέρι
1 φλιτζάνι κέτσαπ
1/3 φλιτζάνι ηλιέλαιο
3 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
2 κουταλιές του γλυκού πάπρικα
1 κουταλιά του γλυκού κόλιανδρο σκόνη




Εκτέλεση

Για τη σάλτσα μπάρμπεκιου
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα μπάρμπεκιου.

Για τις πανσέτες
Αλείφουμε με αυτή τα κομμάτια χοιρινού, τα βάζουμε σ' ένα βαθύ ταψί και τα αφήνουμε να μαριναριστούν για 2 ώρες στο ψυγείο.

Στη συνέχεια, βάζουμε τη πανσέτα στη σειρά σε αντικολλητικό ταψί, περιχύνουμε με τη μαρινάδα και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50-60 λεπτά διαφορετικά αν έχετε μπάρμπεκιου για 20 λεπτά αναποδογυρίζοντας συχνά για να μην κάνουν κρούστα.

Σερβίρουμε το κρέας και περιχύνουμε με τα υγρά του ταψιού.

Σερβίρουμε με τηγανιτές πατάτες με γραβιέρα!





Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά

sidagi.gr
ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM
ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM
Διαχειριστής

Χώρα Χώρα : Greece
Φύλλο Φύλλο : Άντρας
Όνομα : Βασίλης
Τόπος Τόπος : Γαργαλιάνοι Μεσσηνίας
Ηλικία Ηλικία : 44
Δημοσιεύσεις Δημοσιεύσεις : 41153
Έλαβες ευχαριστώ Έλαβες ευχαριστώ : 320
Browser Browser : Πανσέτες μπάρμπεκιου 41610

https://www.facebook.com//groups/trelostwnfm.forumgreek/ https://twitter.com/Trelostwnfm

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Ορεκτικά

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης