TrelosTwnFm-News
Σας ανακοινώνω οτι το forum θα είναι ''ανενεργό'' σε θέματα.
Και πλέον την σκυτάλη στην ενημέρωση θα την ''πάρει'' το blog.
Καλή συνέχεια να έχουμε.

http://trelostwnfmnews.blogspot.gr/
TrelosTwnFm-News
Σας ανακοινώνω οτι το forum θα είναι ''ανενεργό'' σε θέματα.
Και πλέον την σκυτάλη στην ενημέρωση θα την ''πάρει'' το blog.
Καλή συνέχεια να έχουμε.

http://trelostwnfmnews.blogspot.gr/

Η σελίδα είναι αφιερωμένη στην μνήμη του πατέρα μου (18/02/1946 - 02/04/2011)

  • Φόρουμ
  • Αρχική
  • Αναζήτηση
  • Latest images
  • Εγγραφή
  • Σύνδεση

IconIconIconIconIconIcon

Μαύρο τσάι με κανέλα και γαρύφαλλο

TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Ροφήματα

Πήγαινε κάτω

Μαύρο τσάι με κανέλα και γαρύφαλλο Empty Μαύρο τσάι με κανέλα και γαρύφαλλο

Δημοσίευση από ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM Δευ 27 Φεβ - 19:15

Μαύρο τσάι με κανέλα και γαρύφαλλο

Μαύρο τσάι με κανέλα και γαρύφαλλο Tsai%20mauro

Υλικά

Για 2-4 άτομα

3 καρφάκια γαρύφαλλου
5 - 6 κόκκοι από μαύρο πιπέρι
1/2 κουταλιά του γλυκού σκόνη τζίντζερ
4 κουταλιές του γλυκού μαύρο τσάι
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2 κούπες νερό
2 κούπες γάλα πλήρες
6-8 κάψουλες κακουλέ (καρδάμο)
1 ξυλάκι κανέλας





Εκτέλεση

Χτυπάμε στο γουδί την κανέλα, το γαρύφαλλο, το πιπέρι και το καρδάμο μέχρι να βγάλουν τα αρώματά τους, δεν θέλουμε να γίνουν σκόνη.
Τα ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε το νερό και το τζίντζερ και τα ζεσταίνουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.

Όταν το νερό πάρει βράση, αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε τα φύλλα του τσαγιού.
Σκεπάζουμε με το καπάκι και αφήνουμε το τσάι να βράσει για 5 λεπτά, ανάλογα με το πόσο «δυνατό» θέλουμε να είναι το ρόφημα.

Επαναφέρουμε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε το γάλα και τη ζάχαρη, ανακατεύουμε και αφήνουμε το μείγμα να «δέσει» για 4 λεπτά.
Σουρώνουμε σε ένα τσαγερό και σερβίρουμε το τσάι ζεστό σε κούπες ή σε φλιτζάνια του τσαγιού.



Σερβίρεται με κέικ σοκολάτα με καρύδα!






Απαιτούμενος χρόνος: 10 λεπτά

sidagi.gr
ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM
ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM
Διαχειριστής

Χώρα Χώρα : Greece
Φύλλο Φύλλο : Άντρας
Όνομα : Βασίλης
Τόπος Τόπος : Γαργαλιάνοι Μεσσηνίας
Ηλικία Ηλικία : 45
Δημοσιεύσεις Δημοσιεύσεις : 41153
Έλαβες ευχαριστώ Έλαβες ευχαριστώ : 320
Browser Browser : Μαύρο τσάι με κανέλα και γαρύφαλλο 41610

https://www.facebook.com//groups/trelostwnfm.forumgreek/ https://twitter.com/Trelostwnfm

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Ροφήματα

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης