ΠΑΣΑ ΚΕΦΤΕΣ
TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Ορεκτικά
Σελίδα 1 από 1
ΠΑΣΑ ΚΕΦΤΕΣ
από ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM Σαβ 17 Δεκ - 0:00
ΠΑΣΑ ΚΕΦΤΕΣ
ΥΛΙΚΑ
(για 2 μερίδες)
½ κιλό σπανάκι
3 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα
4 αυγά
250 γραμ. τυρί φέτα
1 κρεμμύδι ξερό
άνηθο
δυόσμο
4 κουταλιές σούπας αλεύρι
αλάτι
πιπέρι κόκκινο και μαύρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, τσιγαρίζουμε το ξερό κρεμμύδι σε ελαιόλαδο και μόλις μαραθεί προσθέτουμε το φρέσκο κρεμμύδι, το σπανάκι και λίγο νερό. Αφού πάρει μία βράση βάζουμε τον δυόσμο, άνηθο, αλάτι, μαύρο και κόκκινο πιπέρι. Συμπληρώνουμε νερό και το αφήνουμε να βράσει.
Σ’ ένα μπολ ανακατεύουμε τ’ αυγά με το αλεύρι, τη φέτα, δυόσμο, άνηθο, μαύρο πιπέρι και λίγο αλάτι. Φτιάχνουμε ένα μίγμα υδαρές, όχι πολύ σφιχτό, που ‘ναι ο Πασά κεφτές.
Μόλις τελειώσει το νερό του τηγανιού, ρίχνουμε κουταλιές από το μίγμα. Μια κουταλιά της σούπας είναι ένας κεφτές.
Αφήνουμε το φαγητό στη φωτιά για 15 λεπτά ακόμη και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
ΥΛΙΚΑ
(για 2 μερίδες)
½ κιλό σπανάκι
3 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα
4 αυγά
250 γραμ. τυρί φέτα
1 κρεμμύδι ξερό
άνηθο
δυόσμο
4 κουταλιές σούπας αλεύρι
αλάτι
πιπέρι κόκκινο και μαύρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, τσιγαρίζουμε το ξερό κρεμμύδι σε ελαιόλαδο και μόλις μαραθεί προσθέτουμε το φρέσκο κρεμμύδι, το σπανάκι και λίγο νερό. Αφού πάρει μία βράση βάζουμε τον δυόσμο, άνηθο, αλάτι, μαύρο και κόκκινο πιπέρι. Συμπληρώνουμε νερό και το αφήνουμε να βράσει.
Σ’ ένα μπολ ανακατεύουμε τ’ αυγά με το αλεύρι, τη φέτα, δυόσμο, άνηθο, μαύρο πιπέρι και λίγο αλάτι. Φτιάχνουμε ένα μίγμα υδαρές, όχι πολύ σφιχτό, που ‘ναι ο Πασά κεφτές.
Μόλις τελειώσει το νερό του τηγανιού, ρίχνουμε κουταλιές από το μίγμα. Μια κουταλιά της σούπας είναι ένας κεφτές.
Αφήνουμε το φαγητό στη φωτιά για 15 λεπτά ακόμη και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM- Διαχειριστής
Χώρα : 
Φύλλο : 
Όνομα : Βασίλης
Τόπος : Γαργαλιάνοι Μεσσηνίας
Ηλικία : 45
Δημοσιεύσεις : 41153
Έλαβες ευχαριστώ : 320
Browser : 
-
Παρόμοια θέματα» ΚΕΦΤΕΣ ΚΑΙ ΔΕ ΦΤΑΙΣ
» Βρέθηκε το καριοφίλι του Αλή Πασά
» Ψάχνει τον θησαυρό του Αλή Πασά
» ΑΛΕΚΟΣ ΖΑΖΟΠΟΥΛΟΣ - ΑΝΑ ΠΑΣΑ ΣΤΙΓΜΗ
» Βρέθηκε το καριοφίλι του Αλή Πασά
» Ψάχνει τον θησαυρό του Αλή Πασά
» ΑΛΕΚΟΣ ΖΑΖΟΠΟΥΛΟΣ - ΑΝΑ ΠΑΣΑ ΣΤΙΓΜΗ
TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Ορεκτικά
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
» Ο ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM παντρεύεται !
» Το FIFA World έρχεται στο PC
» Τα UK charts της εβδομάδας
» Trailer για το νέο Need for Speed
» Εκλογές 2023 : Πόσες ημέρες άδειας δικαιούνται οι εργαζόμενοι
» Συνελήφθη γυναίκα σε χωριό του Αγρινίου – Φέρεται να απείλησε νεαρό με κυνηγετικό όπλο
» J2US: Ο Πασχάλης Τερζής έκανε την μεγάλη έκπληξη – «Έσπασαν» Εύη Δρούτσα και Δέσποινα Βανδή
» Λευκές ελιές: Μια σπάνια ποικιλία ελιάς με καταγωγή από τα αρχαία χρόνια
» Ο άγνωστος ιαματικός πλούτος της Ελλάδας.Οι 90 Ιαματικές Πηγές,9 στην Αιτωλοακαρνανία
» Λαμία: Έκκληση για αίμα 0 ρέζους αρνητικό
» Βραβεύθηκαν Λουξ και Καλλιμάνης από την Ελληνική Ακαδημία Μάρκετινγκ
» Συλλέγουν πλαστικά καπάκια για παιδιά με αναπηρία
» Μπήκε σε κομμωτήριο και προσπάθησε να δολοφονήσει τον ιδιοκτήτη
» Άρτα: Έκκληση για να ξανασταθεί 21χρονος στα πόδια του
» ooVoo - chat and voip
» Για σένα τραγουδώ --- Γιάννης Πουλόπουλος. HD.
» Eνα ταξίδι --- RONI IRON Feat. Charitini (Tripes Tribute). HD.
» Grrek Filiko Forum
» Moby - Porcelain (Official Video)
» Moby 'Why Does My Heart Feel So Bad?' - Official video
» ♛♛♛ Imany – Don't be so shy (Filatov & Karas Remix) ♛♛♛
» ~Αχ βρε ζωή~ Νίκος Οικονομίδης ♬♪
» The Olympians - Istoria (Ιστορία)
» olympians --o tropos
» Ελένη Δήμου ~ Δεν με νοιάζει
» Μια γυναίκα μόνο ξέρει - Καίτη Γκρέυ
» ΟΤΙ ΑΓΑΠΩ ΕΙΝΑΙ ΔΙΚΟ ΣΟΥ ΓΛΥΚΕΡΙΑ-HD
» ΓΙΑ ΠΟΥ ΤΟ'ΒΑΛΕΣ ΚΑΡΔΙΑ ΜΟΥ- ΟΡΦΕΑΣ ΠΕΡΙΔΗΣ
» Ζαφείρης Μελάς - Γαμώ την Καλοσύνη μου (Νew 2011)