TrelosTwnFm-News
Σας ανακοινώνω οτι το forum θα είναι ''ανενεργό'' σε θέματα.
Και πλέον την σκυτάλη στην ενημέρωση θα την ''πάρει'' το blog.
Καλή συνέχεια να έχουμε.

http://trelostwnfmnews.blogspot.gr/
TrelosTwnFm-News
Σας ανακοινώνω οτι το forum θα είναι ''ανενεργό'' σε θέματα.
Και πλέον την σκυτάλη στην ενημέρωση θα την ''πάρει'' το blog.
Καλή συνέχεια να έχουμε.

http://trelostwnfmnews.blogspot.gr/

Η σελίδα είναι αφιερωμένη στην μνήμη του πατέρα μου (18/02/1946 - 02/04/2011)

  • Φόρουμ
  • Αρχική
  • Αναζήτηση
  • Latest images
  • Εγγραφή
  • Σύνδεση

IconIconIconIconIconIcon

Σαλάτα με κόκκινο μαρούλι, καρότο και κουνουπίδι

TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Σαλάτες

Πήγαινε κάτω

Σαλάτα με κόκκινο μαρούλι, καρότο και κουνουπίδι Empty Σαλάτα με κόκκινο μαρούλι, καρότο και κουνουπίδι

Δημοσίευση από * * * Xrysa * * * Κυρ 5 Φεβ - 20:06

Σαλάτα με κόκκινο μαρούλι, καρότο και κουνουπίδι


Σαλάτα με κόκκινο μαρούλι, καρότο και κουνουπίδι Salata_12


Υλικά
Για 2-4 άτομα

3-4 κλωνάρια σέλερι
5-6 κλωνάρια μαϊντανό
2-3 καρότα
1-2 σκελίδες σκόρδο
50 γραμμάρια φιστίκια Αιγίνης
50 γραμμάρια φιστίκια κάσιους
50 γραμμάρια κουκουνάρι
1/2 μικρό λευκό λάχανο
1/2 μικρό κόκκινο λάχανο
1/2 μικρό κουνουπίδι
1/2 μικρό μπρόκολο κόκκινο


Εκτέλεση


Πλένουμε όλα τα λαχανικά μας και τα κόβουμε σε ξύλο κοπής σε λεπτά κομμάτια.
Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τα φυστίκια στο μούλτι χωρίς να τα λιώσουμε και τα προσθέτουμε μαζί με τα κουκουνάρια στο μείγμα των λαχανικών που έχουμε τοποθετήσει σε μια λεκάνη.
Αναμειγνύουμε με μια ξύλινη κουτάλα, καλύπτουμε τη λεκάνη μας με μεμβράνη και τοποθετούμε στο ψυγείο.
Πριν σερβίρουμε στο τραπέζι προσθέτουμε προαιρετικά μίγμα από μαγιονέζα, ένα κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα και ένα κουταλάκι του γλουκού κέτσαπ και βάζουμε σε σαλατιέρα και στολίζουμε με χονδροκομμένα κομμάτια φυστίκι αιγίνης.
Διαφορετικά προσθέτουμε 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο με 2-3 σταγόνες μπαλσάμικο.
Για κυρίως πιάτο σας προτείνουμε…Μοσχαρίσιες μπριζόλες με κόκκινη σάλτσα!!



Απαιτούμενος χρόνος: 5 λεπτά



Πηγή: sidagi.gr
* * * Xrysa * * *
* * * Xrysa * * *
Διαχειριστής

Χώρα Χώρα : Greece
Φύλλο Φύλλο : Θηλυκό
Τόπος Τόπος : Agrinio
Ηλικία Ηλικία : 42
Δημοσιεύσεις Δημοσιεύσεις : 3081
Έλαβες ευχαριστώ Έλαβες ευχαριστώ : 143
Browser Browser : Σαλάτα με κόκκινο μαρούλι, καρότο και κουνουπίδι 41610

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Σαλάτες

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης