Παγωτό βανίλα-κακάο
TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Γλυκά
Σελίδα 1 από 1
Παγωτό βανίλα-κακάο
από ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM Κυρ 19 Φεβ - 21:30
Παγωτό βανίλα-κακάο
Υλικά
250 ml κρέμα γάλακτος
375 ml φρέσκο γάλα
125 ml ζαχαρούχο γάλα
100 γραμμάρια ζάχαρη
1 κλωνάρι βανίλια
30 γραμμάρια κακάο άγλυκο σε σκόνη
Εκτέλεση
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα 375 ml φρέσκο γάλα και 125 ml ζαχαρούχο γάλα.
Προσθέτω 30 γραμμάρια κακάο άγλυκο σε σκόνη, τον καρπό της βανίλιας και τη ζάχαρη.
Ανακατεύουμε τα υλικά μέρχρι να αρχίσουν να βράζουν.
Μόλις πάρουν βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσουν για 5 λεπτά.
Όταν το μείγμα γίνει κακάο, το αποσύρουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει.
Σε ένα μπολ πε παγάκια και νερό βυθίζουμε την κατσαρόλα με το ζεστό κακάο και ανακατεύουμε μέχρι να κρυώσει καλά.
Μόλις κρυώσει, ρίχνουμε μέσα 250 ml κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογεννές μείγμα.
Μεταφέρουμε το μείγμα στην παγωτομηχανή.
Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά
sidagi.gr
Υλικά
250 ml κρέμα γάλακτος
375 ml φρέσκο γάλα
125 ml ζαχαρούχο γάλα
100 γραμμάρια ζάχαρη
1 κλωνάρι βανίλια
30 γραμμάρια κακάο άγλυκο σε σκόνη
Εκτέλεση
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα 375 ml φρέσκο γάλα και 125 ml ζαχαρούχο γάλα.
Προσθέτω 30 γραμμάρια κακάο άγλυκο σε σκόνη, τον καρπό της βανίλιας και τη ζάχαρη.
Ανακατεύουμε τα υλικά μέρχρι να αρχίσουν να βράζουν.
Μόλις πάρουν βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσουν για 5 λεπτά.
Όταν το μείγμα γίνει κακάο, το αποσύρουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει.
Σε ένα μπολ πε παγάκια και νερό βυθίζουμε την κατσαρόλα με το ζεστό κακάο και ανακατεύουμε μέχρι να κρυώσει καλά.
Μόλις κρυώσει, ρίχνουμε μέσα 250 ml κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογεννές μείγμα.
Μεταφέρουμε το μείγμα στην παγωτομηχανή.
Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά
sidagi.gr
ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM- Διαχειριστής
Χώρα : 
Φύλλο : 
Όνομα : Βασίλης
Τόπος : Γαργαλιάνοι Μεσσηνίας
Ηλικία : 45
Δημοσιεύσεις : 41153
Έλαβες ευχαριστώ : 320
Browser : 
-
Παρόμοια θέματα» ΠΑΓΩΤΟ ΜΕΡΕΝΤΑ & ΠΑΓΩΤΟ ΜΠΑΝΑΝΑ
» ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΑΚΑΟ
» Cookies με σοκολάτα και κακάο
» Παγωτό καϊμάκι
» Παγωτό σοκολάτα
» ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΑΚΑΟ
» Cookies με σοκολάτα και κακάο
» Παγωτό καϊμάκι
» Παγωτό σοκολάτα
TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Γλυκά
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
» Ο ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM παντρεύεται !
» Το FIFA World έρχεται στο PC
» Τα UK charts της εβδομάδας
» Trailer για το νέο Need for Speed
» Εκλογές 2023 : Πόσες ημέρες άδειας δικαιούνται οι εργαζόμενοι
» Συνελήφθη γυναίκα σε χωριό του Αγρινίου – Φέρεται να απείλησε νεαρό με κυνηγετικό όπλο
» J2US: Ο Πασχάλης Τερζής έκανε την μεγάλη έκπληξη – «Έσπασαν» Εύη Δρούτσα και Δέσποινα Βανδή
» Λευκές ελιές: Μια σπάνια ποικιλία ελιάς με καταγωγή από τα αρχαία χρόνια
» Ο άγνωστος ιαματικός πλούτος της Ελλάδας.Οι 90 Ιαματικές Πηγές,9 στην Αιτωλοακαρνανία
» Λαμία: Έκκληση για αίμα 0 ρέζους αρνητικό
» Βραβεύθηκαν Λουξ και Καλλιμάνης από την Ελληνική Ακαδημία Μάρκετινγκ
» Συλλέγουν πλαστικά καπάκια για παιδιά με αναπηρία
» Μπήκε σε κομμωτήριο και προσπάθησε να δολοφονήσει τον ιδιοκτήτη
» Άρτα: Έκκληση για να ξανασταθεί 21χρονος στα πόδια του
» ooVoo - chat and voip
» Για σένα τραγουδώ --- Γιάννης Πουλόπουλος. HD.
» Eνα ταξίδι --- RONI IRON Feat. Charitini (Tripes Tribute). HD.
» Grrek Filiko Forum
» Moby - Porcelain (Official Video)
» Moby 'Why Does My Heart Feel So Bad?' - Official video
» ♛♛♛ Imany – Don't be so shy (Filatov & Karas Remix) ♛♛♛
» ~Αχ βρε ζωή~ Νίκος Οικονομίδης ♬♪
» The Olympians - Istoria (Ιστορία)
» olympians --o tropos
» Ελένη Δήμου ~ Δεν με νοιάζει
» Μια γυναίκα μόνο ξέρει - Καίτη Γκρέυ
» ΟΤΙ ΑΓΑΠΩ ΕΙΝΑΙ ΔΙΚΟ ΣΟΥ ΓΛΥΚΕΡΙΑ-HD
» ΓΙΑ ΠΟΥ ΤΟ'ΒΑΛΕΣ ΚΑΡΔΙΑ ΜΟΥ- ΟΡΦΕΑΣ ΠΕΡΙΔΗΣ
» Ζαφείρης Μελάς - Γαμώ την Καλοσύνη μου (Νew 2011)