TrelosTwnFm-News
Σας ανακοινώνω οτι το forum θα είναι ''ανενεργό'' σε θέματα.
Και πλέον την σκυτάλη στην ενημέρωση θα την ''πάρει'' το blog.
Καλή συνέχεια να έχουμε.

http://trelostwnfmnews.blogspot.gr/
TrelosTwnFm-News
Σας ανακοινώνω οτι το forum θα είναι ''ανενεργό'' σε θέματα.
Και πλέον την σκυτάλη στην ενημέρωση θα την ''πάρει'' το blog.
Καλή συνέχεια να έχουμε.

http://trelostwnfmnews.blogspot.gr/

Η σελίδα είναι αφιερωμένη στην μνήμη του πατέρα μου (18/02/1946 - 02/04/2011)

  • Φόρουμ
  • Αρχική
  • Αναζήτηση
  • Latest images
  • Εγγραφή
  • Σύνδεση

IconIconIconIconIconIcon

Κρύο κέικ σοκολάτας με μπισκότο

TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Γλυκά

Πήγαινε κάτω

Κρύο κέικ σοκολάτας με μπισκότο Empty Κρύο κέικ σοκολάτας με μπισκότο

Δημοσίευση από ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM Κυρ 5 Φεβ - 19:42

Κρύο κέικ σοκολάτας με μπισκότο

Κρύο κέικ σοκολάτας με μπισκότο Sokolata_0

Υλικά

Για 2-4 άτομα

Για την Βάση
50 γραμμάρια σοκολάτα
100 γραμμάρια μπισκότα σοκολάτας
50 γραμμάρια βούτυρο


Για την Κρέμα
20 γραμμάρια λικέρ της αρέσκειας σας
250 γραμμάρια ανθότυρο
2 μέτρια αυγά
50 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη
150 γραμμάρια σοκολάτα
25 γραμμάρια βούτυρο
20 γραμμάρια κακάο




Εκτέλεση

Τεμαχίζουμε τα μπισκότα.

Λιώνουμε το βούτυρο μαζί με την σοκολάτα σε μπεν μαρί και ανακατεύουμε με τα μπισκότα.

Σε ένα ταψί στρογγυλό περίπου 20 εκ. τοποθετούμε τα μπισκότα και τα αφήνουμε να πάρουν θερμοκρασία δωματίου.

Ετοιμάζουμε την κρέμα λιώνοντας αρχικά το βούτυρο με την σοκολάτα σε μπεν μαρί.

Ύστερα προσθέτουμε το κακάο, το λικέρ και ανακατεύουμε.

Μαλακώνουμε ελαφρώς το ανθότυρο και το ρίχνουμε στο μείγμα της σοκολάτας ανακατεύοντας.

Σε μπεν μαρί ρίχνουμε τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και να φουσκώσουν.

Ύστερα τοποθετούμε στο μείγμα της σοκολάτας, πάνω από τα μπισκότα.

Πριν σερβίρουμε περιχύνουμε με σιρόπι σοκολάτας.

Το συγκεκριμένο κέικ δεν χρειάζεται φούρνο, τρώγεται κρύο.


Για να γίνει πιο ενδιαφέρον το κέικ σας, πριν σερβίρετε ραντίστε με σιρόπι φράουλας!





Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

sidagi.gr
ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM
ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM
Διαχειριστής

Χώρα Χώρα : Greece
Φύλλο Φύλλο : Άντρας
Όνομα : Βασίλης
Τόπος Τόπος : Γαργαλιάνοι Μεσσηνίας
Ηλικία Ηλικία : 45
Δημοσιεύσεις Δημοσιεύσεις : 41153
Έλαβες ευχαριστώ Έλαβες ευχαριστώ : 320
Browser Browser : Κρύο κέικ σοκολάτας με μπισκότο 41610

https://www.facebook.com//groups/trelostwnfm.forumgreek/ https://twitter.com/Trelostwnfm

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Γλυκά

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης