Κρέμα μαστίχα με βύσσινο
TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Γλυκά
Σελίδα 1 από 1
Κρέμα μαστίχα με βύσσινο
από ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM Δευ 6 Φεβ - 19:15
Κρέμα μαστίχα με βύσσινο
Υλικά
Για 6 άτομα
2 φλιτζ. γάλα
3 κουταλιές για τη ζελατίνη
1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος
4 σταγόνες μαστιχέλαιου
ξύσμα 1 λεμονιού
4 κ. γλ. ζελατίνη σε σκόνη χωρίς γεύση
½ φλιτζ. ζάχαρη
15 κ. γλ. γλυκό κουταλιού βύσσινο με μέλι
Εκτέλεση
Ρίχνουμε σε ένα μέτριο κατσαρολάκι το γάλα, την κρέμα γάλακτος, το μαστιχέλαιο και το ξύσμα, ανακατεύουμε και αφήνεουμε να πάρει μία βράση. Το απομακρύνουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να σταθεί για μία ώρα.
Πασπαλίζουμε τη σκόνη ζελατίνης σε δύο κουταλιές γάλα για να μαλακώσει. Βάζουμε στη φωτιά το μείγμα γάλακτος για να πάρει άλλη μία βράση. Προσθέτουμε τη μαλακή ζελατίνη και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε καλά.
Αφού σουρώσεουμε το μείγμα σε μια κανάτα, το μοιράζουμε σε έξι φορμάκια. Αφήνουμε τις κρέμες στο ψυγείο να πήξουν, για δύο ώρες. Στη συνέχεια ξεκολλάμε καθεμία από τα τοιχώματα της φόρμας, την οποία αναποδογυρίζετε σε πιάτο. Σερβίρουμε με 2-3 κ. γλ. βύσσινο.
Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά
sidagi.gr
Υλικά
Για 6 άτομα
2 φλιτζ. γάλα
3 κουταλιές για τη ζελατίνη
1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος
4 σταγόνες μαστιχέλαιου
ξύσμα 1 λεμονιού
4 κ. γλ. ζελατίνη σε σκόνη χωρίς γεύση
½ φλιτζ. ζάχαρη
15 κ. γλ. γλυκό κουταλιού βύσσινο με μέλι
Εκτέλεση
Ρίχνουμε σε ένα μέτριο κατσαρολάκι το γάλα, την κρέμα γάλακτος, το μαστιχέλαιο και το ξύσμα, ανακατεύουμε και αφήνεουμε να πάρει μία βράση. Το απομακρύνουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να σταθεί για μία ώρα.
Πασπαλίζουμε τη σκόνη ζελατίνης σε δύο κουταλιές γάλα για να μαλακώσει. Βάζουμε στη φωτιά το μείγμα γάλακτος για να πάρει άλλη μία βράση. Προσθέτουμε τη μαλακή ζελατίνη και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε καλά.
Αφού σουρώσεουμε το μείγμα σε μια κανάτα, το μοιράζουμε σε έξι φορμάκια. Αφήνουμε τις κρέμες στο ψυγείο να πήξουν, για δύο ώρες. Στη συνέχεια ξεκολλάμε καθεμία από τα τοιχώματα της φόρμας, την οποία αναποδογυρίζετε σε πιάτο. Σερβίρουμε με 2-3 κ. γλ. βύσσινο.
Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά
sidagi.gr
ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM- Διαχειριστής
Χώρα : 
Φύλλο : 
Όνομα : Βασίλης
Τόπος : Γαργαλιάνοι Μεσσηνίας
Ηλικία : 45
Δημοσιεύσεις : 41153
Έλαβες ευχαριστώ : 320
Browser : 
-
Παρόμοια θέματαTrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Γλυκά
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
» Ο ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM παντρεύεται !
» Το FIFA World έρχεται στο PC
» Τα UK charts της εβδομάδας
» Trailer για το νέο Need for Speed
» Εκλογές 2023 : Πόσες ημέρες άδειας δικαιούνται οι εργαζόμενοι
» Συνελήφθη γυναίκα σε χωριό του Αγρινίου – Φέρεται να απείλησε νεαρό με κυνηγετικό όπλο
» J2US: Ο Πασχάλης Τερζής έκανε την μεγάλη έκπληξη – «Έσπασαν» Εύη Δρούτσα και Δέσποινα Βανδή
» Λευκές ελιές: Μια σπάνια ποικιλία ελιάς με καταγωγή από τα αρχαία χρόνια
» Ο άγνωστος ιαματικός πλούτος της Ελλάδας.Οι 90 Ιαματικές Πηγές,9 στην Αιτωλοακαρνανία
» Λαμία: Έκκληση για αίμα 0 ρέζους αρνητικό
» Βραβεύθηκαν Λουξ και Καλλιμάνης από την Ελληνική Ακαδημία Μάρκετινγκ
» Συλλέγουν πλαστικά καπάκια για παιδιά με αναπηρία
» Μπήκε σε κομμωτήριο και προσπάθησε να δολοφονήσει τον ιδιοκτήτη
» Άρτα: Έκκληση για να ξανασταθεί 21χρονος στα πόδια του
» ooVoo - chat and voip
» Για σένα τραγουδώ --- Γιάννης Πουλόπουλος. HD.
» Eνα ταξίδι --- RONI IRON Feat. Charitini (Tripes Tribute). HD.
» Grrek Filiko Forum
» Moby - Porcelain (Official Video)
» Moby 'Why Does My Heart Feel So Bad?' - Official video
» ♛♛♛ Imany – Don't be so shy (Filatov & Karas Remix) ♛♛♛
» ~Αχ βρε ζωή~ Νίκος Οικονομίδης ♬♪
» The Olympians - Istoria (Ιστορία)
» olympians --o tropos
» Ελένη Δήμου ~ Δεν με νοιάζει
» Μια γυναίκα μόνο ξέρει - Καίτη Γκρέυ
» ΟΤΙ ΑΓΑΠΩ ΕΙΝΑΙ ΔΙΚΟ ΣΟΥ ΓΛΥΚΕΡΙΑ-HD
» ΓΙΑ ΠΟΥ ΤΟ'ΒΑΛΕΣ ΚΑΡΔΙΑ ΜΟΥ- ΟΡΦΕΑΣ ΠΕΡΙΔΗΣ
» Ζαφείρης Μελάς - Γαμώ την Καλοσύνη μου (Νew 2011)