Γλυκό του κουταλιού φράουλα
TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Γλυκά
Σελίδα 1 από 1
Γλυκό του κουταλιού φράουλα
από ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM Δευ 6 Φεβ - 19:02
Γλυκό του κουταλιού φράουλα
Υλικά
Για 6-8 άτομα
400 γραμμάρια ζάχαρη
100 ml νερό
1 κουταλιά της σούπας γλυκόζη
1 κιλό σφιχτές φράουλες
Εκτέλεση
Θα ξετρελάνει τους φίλους σας!
Αγοράζετε σφιχτές φράουλες μόνο και όχι ώριμες, γιατί θα μαλακώσουν αρκετά κατά το βράσιμο και θα λιώσουν.
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνετε τη ζάχαρη με το νερό. Ανακατεύετε να διαλυθεί η ζάχαρη κι αφήνετε μέχρι το σιρόπι φτάσει τους 145 βαθμούς και να δέσει.
Στο μεταξύ πλένετε και καθαρίζετε τις φράουλες. Αφού δέσει το σιρόπι, προσθέστε στο μείγμα τη γλυκόζη και τις φράουλες, τις ανακατεύω απαλά και τις αφήνετε να πάρουν μια βράση.
Κατεβάζετε από τη φωτιά κι αφήνετε το γλυκό του κουταλιού να κρυώσει. Αποστειρώνετε βαζάκια και τα γεμίζετε με το γλυκό.
Ο γρήγορος τρόπος για να αποστειρώσετε τα βάζα είναι στο φούρνο μικροκυμάτων, στη μικρή σκάλα για 3-4 λεπτά, εάν τα βάζα έχουν πλαστικά μέρη τότε θα λιώσει!
Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά
sidagi.gr
Υλικά
Για 6-8 άτομα
400 γραμμάρια ζάχαρη
100 ml νερό
1 κουταλιά της σούπας γλυκόζη
1 κιλό σφιχτές φράουλες
Εκτέλεση
Θα ξετρελάνει τους φίλους σας!
Αγοράζετε σφιχτές φράουλες μόνο και όχι ώριμες, γιατί θα μαλακώσουν αρκετά κατά το βράσιμο και θα λιώσουν.
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνετε τη ζάχαρη με το νερό. Ανακατεύετε να διαλυθεί η ζάχαρη κι αφήνετε μέχρι το σιρόπι φτάσει τους 145 βαθμούς και να δέσει.
Στο μεταξύ πλένετε και καθαρίζετε τις φράουλες. Αφού δέσει το σιρόπι, προσθέστε στο μείγμα τη γλυκόζη και τις φράουλες, τις ανακατεύω απαλά και τις αφήνετε να πάρουν μια βράση.
Κατεβάζετε από τη φωτιά κι αφήνετε το γλυκό του κουταλιού να κρυώσει. Αποστειρώνετε βαζάκια και τα γεμίζετε με το γλυκό.
Ο γρήγορος τρόπος για να αποστειρώσετε τα βάζα είναι στο φούρνο μικροκυμάτων, στη μικρή σκάλα για 3-4 λεπτά, εάν τα βάζα έχουν πλαστικά μέρη τότε θα λιώσει!
Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά
sidagi.gr
ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM- Διαχειριστής
Χώρα : 
Φύλλο : 
Όνομα : Βασίλης
Τόπος : Γαργαλιάνοι Μεσσηνίας
Ηλικία : 45
Δημοσιεύσεις : 41153
Έλαβες ευχαριστώ : 320
Browser : 
-
TrelosTwnFm-News :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ :: Γλυκά
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
» Ο ΤΡΕΛΛΟΣ ΤΩΝ FM παντρεύεται !
» Το FIFA World έρχεται στο PC
» Τα UK charts της εβδομάδας
» Trailer για το νέο Need for Speed
» Εκλογές 2023 : Πόσες ημέρες άδειας δικαιούνται οι εργαζόμενοι
» Συνελήφθη γυναίκα σε χωριό του Αγρινίου – Φέρεται να απείλησε νεαρό με κυνηγετικό όπλο
» J2US: Ο Πασχάλης Τερζής έκανε την μεγάλη έκπληξη – «Έσπασαν» Εύη Δρούτσα και Δέσποινα Βανδή
» Λευκές ελιές: Μια σπάνια ποικιλία ελιάς με καταγωγή από τα αρχαία χρόνια
» Ο άγνωστος ιαματικός πλούτος της Ελλάδας.Οι 90 Ιαματικές Πηγές,9 στην Αιτωλοακαρνανία
» Λαμία: Έκκληση για αίμα 0 ρέζους αρνητικό
» Βραβεύθηκαν Λουξ και Καλλιμάνης από την Ελληνική Ακαδημία Μάρκετινγκ
» Συλλέγουν πλαστικά καπάκια για παιδιά με αναπηρία
» Μπήκε σε κομμωτήριο και προσπάθησε να δολοφονήσει τον ιδιοκτήτη
» Άρτα: Έκκληση για να ξανασταθεί 21χρονος στα πόδια του
» ooVoo - chat and voip
» Για σένα τραγουδώ --- Γιάννης Πουλόπουλος. HD.
» Eνα ταξίδι --- RONI IRON Feat. Charitini (Tripes Tribute). HD.
» Grrek Filiko Forum
» Moby - Porcelain (Official Video)
» Moby 'Why Does My Heart Feel So Bad?' - Official video
» ♛♛♛ Imany – Don't be so shy (Filatov & Karas Remix) ♛♛♛
» ~Αχ βρε ζωή~ Νίκος Οικονομίδης ♬♪
» The Olympians - Istoria (Ιστορία)
» olympians --o tropos
» Ελένη Δήμου ~ Δεν με νοιάζει
» Μια γυναίκα μόνο ξέρει - Καίτη Γκρέυ
» ΟΤΙ ΑΓΑΠΩ ΕΙΝΑΙ ΔΙΚΟ ΣΟΥ ΓΛΥΚΕΡΙΑ-HD
» ΓΙΑ ΠΟΥ ΤΟ'ΒΑΛΕΣ ΚΑΡΔΙΑ ΜΟΥ- ΟΡΦΕΑΣ ΠΕΡΙΔΗΣ
» Ζαφείρης Μελάς - Γαμώ την Καλοσύνη μου (Νew 2011)